Ost & delikatesser · Est. 2023
Äkta smaker, utvalda med omsorg.
Hasse reser till de små gårdarna och väljer ost, olja och delikatesser med skyddat ursprung. Upptäck smakerna i vårt sortiment.

”Det som inte är perfetto åker tillbaka till Italien.”
— Hasse, assaggiatore
Vi väljer ost och delikatesser med italienskt hjärta — från små gårdar i Europa, med omsorg om smak och ursprung.
Skyddat ursprung
DOP & AOP — varje ost och olja bär sin äkta härkomst. Aldrig genvägar.
Direkt från gårdarna
Inga mellanhänder — vi handplockar hos de små producenterna.
Utvalt av Hasse
Från Alperna till Medelhavet — Hasse provar och väljer det som är värt resan.
Smakerna
Upptäck vårt sortiment
Ost, olivolja och andra delikatesser, handplockade från sina hemtrakter. Här hittar du ett urval av smakerna.


Människan bakom smakerna
Trettio år bakom ostdisken — och en näsa för det som är värt resan.
Hasse växte upp i en salumeria i Modena och tog med sig smaken norrut. Historien om varför finns att läsa.
Läs vår resa